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美鵑園餐廳

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電話
03-4525262,03-4524898
營業時間
11:00-14:00; 17:00-21:00,清明節、中秋節店休
地址
桃園市中壢區吉林二路77號

介紹

105年度桃園市客家美食認證優質餐廳

美鵑園於1992年起擴大營業,推出活海鮮料理。在90年代工業興盛時期,曾有工商聯誼會會長,創下30天內都在美鵑園設宴3 0 餐的驚人紀錄!為何如此受肯定?服務、衛生、口味這三好與價格公道,讓美鵑園備獲喜愛。服務在地的美鵑園同時是內壢地區民眾結婚、滿月、生日等喜慶宴會、家庭聚餐的不二選擇。

菜餚背後的動人故事

以客家菜、台菜、海鮮為主的美鵑園,可依客人口味與喜好規劃菜色,讓顧客有貼心的感覺。店內許多道菜都有獨特的故事;曾有客人非常懷念媽媽煮的醬油煎魚,但因媽媽已過世,拜託美鵑園想辦法, 經過多次試驗,總算憑著原味釀造的醬油,不加任何味精味素,煎出外皮酥脆肉質鮮美的家常黃魚,讓客人相當感動。
美鵑園的金沙慈菇也頗受歡迎,用鹹蛋一起料理,鹹香且養生、好吃;海鮮類的蒜香軟絲,以蒜頭爆香及蠔油提味而成。櫻花蝦芋頭絲,採用東港直送櫻花蝦及大甲芋頭,大火炸過後口感酥脆,鹹得有滋味。

朝向養生、健康、有機努力

美鵑園將持續堅持道地台灣味,並導入養生、健康、有機等元素,融入客家美食中,日後也將加強網路行銷,歡迎更多人來品嚐。


資料來源來自:桃園市政府客家事務局出版之好客之都Ⅲ

特色介紹

  • 醬油煎魚

    以原味釀造的醬油,不添加任何味精,烹調出外皮酥脆、肉質鮮美的家常黃魚。

  • 金沙慈菇

    加入鹹蛋一同料理,鹹香夠味。

詳細資訊

電話
03-4525262,03-4524898
地址
桃園市中壢區吉林二路77號
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營業時間
11:00-14:00; 17:00-21:00,清明節、中秋節店休