溪友緣風味料理店

更新：2024-04-14

發佈：2008-10-23

人氣：1.2萬

電話 03-3877769

地址桃園市大溪區仁愛路9號

營業時間星期日：11:30 – 15:00、16:30 – 21:00
星期一：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
星期二：休息
星期三：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
星期四：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
星期五：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
星期六：11:30 – 15:00、16:30 – 21:00

相關連結官方網站

星期六：11:30 – 15:00、16:30 – 21:00

金牌好店

招牌菜

定位點

105年度桃園市客家美食認證優質餐廳
2017金牌好店

創立於1994年的溪友緣風味料理店，以客家料理聞名，來到這怎麼能錯過震撼國際的「包二奶」呢？從肉質、刀法到擺盤上老闆樣樣講究，外型極像童玩陀螺，口感上保留梅干扣肉的原味，配刈包或是配飯都非常適合喔！溪友緣風味料理多次榮獲桃園縣政府金牌好店，是家很值得坐下來好好品嚐美味料理的特色餐廳喔！

招牌：包二奶、橙花排骨、五味干絲。

貼心提醒：
●平均消費：$350~$500／每人。
●開車建議停在大溪老街停二停車場（步行約3分鐘）。
●可使用國民旅遊卡、信用卡。
●建議用餐前先撥電話預約。

消費資訊

平均消費：$350~$500／每人。

特色介紹

金牌包二奶
在2008年國際美食展震撼全場的「金牌包二奶」，以大溪陀螺為概念，將豬肉一刀未斷薄切成300公分長的肉片，捲起來修邊後，再與梅干菜同蒸2小時，與割包搭配同吃，堪稱絕配。
赤兔豆腐
是為了慶祝農曆6月24日關公誕辰而研發，選用大溪滷豆腐，配上微微麻辣的紅色湯頭，讓人齒頰留香。
創意豆腐
豆腐是大溪名產之一。特別以不同的料理手法，將自製的豆腐做成外衣包入蝦仁、蔥花、黑胡椒調味，塑型成包子狀，入油鍋炸至外酥內熱，再以蟹黃醬為基底，呈現個人享用的創意美食。
橙花排骨
選用上等豬肋排，拌淋上精心調製的橙汁醬，酸甜口感融入鮮嫩肋排中，這是一道不油不膩的美味料理。