Name: 愛琴海海岸咖啡廳
Address: 中山西路三段1165號 (永安觀光漁市二樓), 新屋區, 桃園市, 327
Telephone: 03-4865179

定位點

愛琴海海岸咖啡廳

更新：2022-12-05

發佈：2017-02-03

人氣：5415

電話 03-4865179

地址桃園市新屋區中山西路三段1165號 (永安觀光漁市二樓)

營業時間星期日：10:00 – 20:00
星期一：休息
星期二：休息
星期三：11:30 – 19:00
星期四：11:30 – 19:00
星期五：11:30 – 19:00
星期六：10:00 – 20:00

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星期五：11:30 – 19:00

定位點

2016海客之都認證餐廳

推薦菜色：鹽烤鯖魚、南瓜焗飯、海鹽拿鐵

擁有50桌，可容納約130人的愛琴海海岸咖啡廳，夢幻的藍白建築物，坐擁270度的地理位置，晃眼有如置身在希臘的感覺。伴隨陽光和白雲交織的明暗變化，欣賞清晨、豔陽、日落的變化，隨意坐在店裡一角，很容易將永安的美景盡收眼底。

符合顧客期待的義式料理
有趣的是，咖啡和義大利料理讓愛琴海海岸咖啡廳在永安漁港顯得很與眾不同；但菜色料理上卻與永安漁港密不可分，多選用在地新鮮漁獲。不過，在烹調上卻是很講究忠於原味的歐式原則。店裡新研發的鹽烤鯖魚、南瓜焗飯、拿坡里海鮮義大利麵、香煎鮭魚、焗烤海鮮千層麵都是很值得推薦的特色餐點。

在愛琴海見證愛情
下午茶亦為愛琴海的一大特色，由小綠店長親自調製的各式咖啡和鬆餅、甜點，搭配永安漁港別緻的景色，美食當前特別陶醉啊！她笑著說，愛琴海不只是吃飯休憩的地方，還促成多對佳偶。經常可以看到，王子在夕陽下求婚，公主回應「Yes! I do.」的場景！在愛琴海見證愛情，真的很美。

資料來源: 桃園客家事務局出版《海客之都》

特色介紹

鹽烤鯖魚
鹽烤鯖魚是先將新鮮鯖魚簡單處理，經過兩面煎上色，放到攝氏450度的烤箱烘烤，出爐後灑上玫瑰鹽和香草提味，並附上油醋和桔醬讓顧客搭配使用。之所以會選用桔醬，主要是新屋地區客家人居多，於是特以客家桔醬作為基底調配出新口味，沒想到一推出大受好評，經常有顧客會主動要求再上一碟呢！原來是桔醬帶著金桔清香、爽口不膩的口感，喚醒味蕾更開了胃。
南瓜焗飯
南瓜焗飯使用栗子南瓜和傳統南瓜，蒸熟之後再切成小方塊狀，再拌入米飯、菇類以及主廚特製的奶醬一起熬煮，撒上精選的比薩絲和起司粉，隨即進入烤箱。小綠店長說，「必須留一些南瓜顆粒，會使得焗烤的過程透出香氣，口感上亦更添層次。」她補充說，南瓜是客家精神中很重要的食材之一，醫學更證實營養成分是許多蔬果類難以比擬的，而這也是愛琴海特別喜歡使用南瓜的原因。