大渓豆干フェスティバル初日には「豆干パーティ」と題して、流行りのテクノパーティが催されました。2日目に開催された百人規模の饗宴では、豆干料理や大豆製品を使用した大渓ならではのメニューも登場。会場には地元グルメや特産品の販売所が50軒以上出展して賑わいますので、どうぞお見逃しなく!豆干パーティーで大渓の夜の魅力を体感イベント初日は職人によって巨大豆腐が作られ、豆乳から作る美味しい豆腐...