アンカーポイント行腳部落で山の味を味わわずにいられるでしょうか？角板山を訪れて空手で帰れるでしょうか？中正路、忠孝路、中山路を中心とする角板山イメージ商圈では、川エビの唐揚げ、地鶏の水煮、馬告腸詰などの先住民料理を味わうことができます。人気の食事処が立ち並んでいるので、人波に着いて歩いていれば間違いありません！またお土産もお忘れなく。季節限定のお土産には水蜜桃、緑竹のタケノコ、シイタケがあります。ちょっとしたグルメ作家気分です。
本格的なタイヤル料理はどこで食べられるのでしょうか？それも角板山イメージ商圈で間違いなしです！
いくつもの食事処が、復興区で産出される食材を選び先住民料理を出しています。煎醃渓流マス、オオタニワタリの炒め物、竹筒飯、イノシシのオーブン焼きなど、どれも記憶に深く刻み込まれる味です。ここでは客家料理もお勧めです！キクラゲのさっと炒め、川エビのネギ炒め、オイカワのタイワンバジル炒め、大腸の千切り生姜炒め等、高級食材を用いた手の込んだ料理がリーズナブルな料金で食べられます。また、評判の良い外国料理の店もたくさんあります。魚のグラタン、地中海風焼き魚、鶏もも肉のタイム風味、アイスバインで自分にご褒美です。
美味は食事処だけではありません。街角の美味もお忘れなく！夏は水蜜桃の季節！最もダイレクトに水蜜桃を味わう方法は、一個丸ごとの水蜜桃とフレッシュミルクをミキサーにかけて作る水蜜桃シェークです。甘酸っぱく香り豊かで、一口で暑さも吹き飛んでしまいます！下山の際に水蜜桃の箱詰めを両手に持つのは、いつになっても変わらぬこの地の流行です。先住民の里で伝統の製法に則って手作りされるアワ酒は、爽やかな甘みがありアルコールの刺激もないため、女性にも飲みやすいと人気です。緑竹のタケノコ、シイタケ、ワスレナグサ、キバナシュスラン等の農特産も、コストパフォーマンスの高いお土産です。
