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桃园观光导览网

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鼎太公红麴卤味

更新:2020-08-17

发布:2015-12-10

人气:8137

电话 03-2180306
传真 03-2183136
营业时间 星期日:休息
星期一:10:00 – 18:00
星期二:10:00 – 18:00
星期三:10:00 – 18:00
星期四:10:00 – 18:00
星期五:10:00 – 18:00
星期六:10:00 – 18:00
星期一:10:00 – 18:00
  • 金牌好礼
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 推荐菜色:红麴会呼吸的豆干、红麴手感肉燥、红麴鸡爪冻、红麴百页冻豆腐

    【超浓郁~红麴卤味】- 马祖~原汁原味
        专营100%纯天然红麴酿造卤制,以马祖老酒及陈酿红糟与中药入味熬卤
        卤制过程 ”不加一滴水” 渗透入味。是在台湾的马祖特色红麴卤味
 
                              【鼎太公红麴卤味】与【一般卤味】的差异 :
                                 1. 卤制过程【不加一滴水】浓郁沁透至骨...
                                 2. 采用【纯酿 红麴】卤制,健康独特..   
                                 3. 风味【超感浓郁】魅力,渗透入味..
                                 4. 卤味食用後【不口干.不舌燥】..



2015桃园市第八届伴手礼─红麴卤味
红麴技术传承家乡马祖祖传并加以「改良创新」而来,研发与同业产品有所区隔之「不加一滴水」红麴养生卤味,口感超浓郁、不口干不舌燥。原料来源皆为桃园在地生产,尤其红麴来自鼎太公拥有自制的红麴核心技术,为桃园在地自制生产。
包装设计功能意象:
1.以「桃园好礼」意象在地文化专属的桃园伴手礼盒。
2.以橘红色代表桃园火红灯会 及 在地生产之纯酿「红麴」-火红独特的意象。
3.以真空包装呈现,提升产品的保存及便利性。
4.可冷冻之礼盒造型斜顶手提- 轻巧、精致、大方。
5.保存期限:未开封冷冻-18度C 保存2个月,未开封冷藏4度C 可保存3天,开封後冷藏请於2日内食用完毕。

  

特色

  • 红麴会呼吸的豆干

    浓郁醇厚
    纯酿红麴与纯汁卤制
    渗透入味 冰心入口
    每一口都是满满的豆香

  • 红麴手感肉燥

    卤肉饭 非吃不可
    马祖独门卤汁
    拌面、拌饭、拌菜
    红麴开胃留香

  • 红麴鸡爪冻

    ~ 红麴与 丰富胶质..独有馨香 !!

  • 红麴百页冻豆腐

    红麴甘醇..渗透咸香 嘴中四溢 !!

交通资讯

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