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2015桃园市第八届伴手礼─香不辣－蒜酥辣酱

打开「香不辣-蒜酥辣酱」香气扑鼻，特别的地方在於辣酱内添加酥脆的蒜片，使用蒜酥油精制的辣酱香气四溢，而蒜酥使用的是云林蒜头，蒜片皆是使用手工切片，纹路一致使蒜酥能有最佳的酥脆感，与外面使用机器大量切片的口感有很大的差异，在使用特选的辣椒及虾米、柴鱼等用心烹调，让辣酱拥有香气却不辣口，酥脆的蒜片让口感更有层次。 保存期限：6个月。

芊香园来自於山明水秀的灵杰古镇．『大溪』
将家传料理加入新意
为了让无法吃辣的家人分享那美味香气
细心调配辣椒比例
再加入虾米、柴鱼等海洋鲜旨
最终撒上爽脆清新的蒜片！
啊～「香醇却不辣」的绝妙新食感
★就．此．诞．生★
多层次的香味余韵，酥脆的口感…让人不禁食慾大开，一吃上瘾
无论是料理提味
或是单纯拌食
都能充份享受其美味。

香不辣 -蒜香辣酱
每一罐皆是用心制作
上一代传承的美味及独特作法