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桃园观光导览网

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上赞美食

更新:2019-09-18

发布:2016-01-07

人气:2666

电话 03-4160776
营业时间 星期日:休息
星期一:11:00 – 21:00
星期二:11:00 – 21:00
星期三:11:00 – 21:00
星期四:11:00 – 21:00
星期五:11:00 – 21:00
星期六:11:00 – 21:00
星期六:11:00 – 21:00
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推荐菜色:三杯烩串

早年在大园开设活鱼餐厅的上赞美食,1989年乔迁到观音区,由於当地的地缘关系和顾客需求不同,菜色也随着慢慢调整。所幸,拥有好手艺的苏老板和老板娘,一身的料理功夫赢得附近上班族和往来南北业务的掌声。
提起料理制作的技巧,老板娘笑着说:「自己喜欢吃、喜欢学,打从少女时代就非常热爱料理,经常到隔壁办外烩的邻居家帮忙,20岁时就能够自己办上3至5桌的过年菜,直到现在还是保持对做菜的好奇心。」
值得一提的是,老板娘认为休假就是他们精进自己的时刻,也是最休闲的时光,全家对吃都很有兴趣,会相偕去寻找新的餐厅品嚐美味,再从而讨论研发,找出符合店内顾客的好味道。

资料来源:桃园市政府客家事务局出版之好客之都Ⅲ

特色

  • 三杯烩串

    「三杯烩串」处理繁复,是来到店内必点手路菜。

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