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桃园观光导览网

定位点

郭元益糕饼博物馆

更新:2022-03-06

发布:2016-02-26

人气:5457

电话 03-4962201#1
传真 03-4643101
营业时间 星期日:09:00 – 17:30
星期一:09:00 – 17:30
星期二:09:00 – 17:30
星期三:09:00 – 17:30
星期四:09:00 – 17:30
星期五:09:00 – 17:30
星期六:09:00 – 17:30
星期三:09:00 – 17:30
定位点
说到汉饼一定想到订婚的大饼,郭元益糕饼博物馆内收藏了传统糕饼文化与婚嫁礼俗的文物,从中可以了解饼食文化,同时藉着实作,更能启发游客对传统烘焙的认识。
博物馆主要分为三大主题场域,分别为观光工厂、糕饼文化馆及绿标生活馆三个场域,从观光工厂的走道循序渐进,透过导览游程,认识产品从搅拌、成型、烘焙、冷却、包装、组装的完整制造流程。而在糕饼文化馆中,看到了各式节庆、不同种类的饼模,从饼模使用的痕迹读到过往的历史。除了饼模之外,还有古代招亲场景与变装道具,让游客体验传统婚礼的繁琐与重视。另外,获得黄金级绿建筑肯定的「绿标生活馆」,融入现代化设计,打造为舒适友善的学习体验空间,馆内的绿标展览馆教学活动区,教室则可容纳120人,DIY手作区及糕饼烘焙区皆为开放式,为游客打造整洁明亮安心的手作环境。

手作凤梨酥 百分百伴手礼
凡体验必留下作品,郭元益糕饼博物馆有趣之处在於可以亲身体验各种产品制作过程,因此郭元益也特别针对国内外游客规划了「怀旧凤梨酥手作课程」,吸引许多日、韩、东南亚游客来参观,并且DIY,藉由糕饼技法的「敲、揉、压、印」,完成自己做的好吃手工凤梨酥,体验百分百的手作伴手礼。
郭元益糕饼博物馆除了既有内容,也不定期举办各式节庆主题活动,以及像是收涎、抓周等古礼,融合教育与观光,持续推广汉饼,让中式糕饼能与西式甜点并驾其驱。

消费资讯

全票50元、优待票25元(可全额折抵商品购买,DIY活动费与餐费另计)

特色

  • HOK餐食计画空间

    来郭元益当然得嚐嚐最新鲜正点的汉饼,打破传统概念,HOK餐食计画空间推出汉饼下午茶,其中「五味俱全」以经典的酥皮类冰沙馅饼、蛋黄酥、凤梨奶黄酥等,搭配风味独特的汉香马卡龙,配上香醇的咖啡,绝对是最特别的午茶。

交通资讯

进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式

停车资讯

备有停车场

周遭停车场

预约/注意事项

定时导览行程依馆内公告为准,导览内容含:影片欣赏、微量分析检验中心、元益居、优良观光工厂外观特色、糕饼文化馆的介绍等,全程约30分钟。

服务设施

  • 冷气空调
  • 餐饮
  • 网路
  • 停车位
  • 信用卡
  • 国民旅游卡
  • 解说简报
  • 无障碍设施
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