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2016繁星市集计画-夜市组银食奖

选用台湾长糯米制作油饭，香气较为浓郁。而猪油则是自己提炼并与油葱酥一起混合，搭配严选猪五花肉丝及埔里香菇一同拌炒馅料。选用自己调配的秘方酱油混合黄金比例的糯米，呈现最佳油饭品质给消费者。使用的原料皆为天然食材，不会加上任何添加物，也希望能让顾客吃得安心健康。摊位上也提供钢碗与纸碗两种碗供客人选择：除了油饭之外，也提供了鲍鱼羹、蟹肉羹，让顾客呷巧搁呷饱多样选择。