Name: 爱琴海海岸咖啡厅
Address: 中山西路三段1165号 (永安观光渔市二楼), 新屋区, 桃园市, 327
Telephone: 03-4865179

定位点

爱琴海海岸咖啡厅

更新：2022-12-05

发布：2017-02-03

人气：6042

电话 03-4865179

地址台湾桃园市新屋区中山西路三段1165号 (永安观光渔市二楼)

营业时间星期日：10:00 – 20:00
星期一：休息
星期二：休息
星期三：11:30 – 19:00
星期四：11:30 – 19:00
星期五：11:30 – 19:00
星期六：10:00 – 20:00

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星期五：11:30 – 19:00

定位点

2016海客之都认证餐厅

推荐菜色：盐烤鲭鱼、南瓜焗饭、海盐拿铁

拥有50桌，可容纳约130人的爱琴海海岸咖啡厅，梦幻的蓝白建筑物，坐拥270度的地理位置，晃眼有如置身在希腊的感觉。伴随阳光和白云交织的明暗变化，欣赏清晨、艳阳、日落的变化，随意坐在店里一角，很容易将永安的美景尽收眼底。

符合顾客期待的义式料理
有趣的是，咖啡和义大利料理让爱琴海海岸咖啡厅在永安渔港显得很与众不同；但菜色料理上却与永安渔港密不可分，多选用在地新鲜渔获。不过，在烹调上却是很讲究忠於原味的欧式原则。店里新研发的盐烤鲭鱼、南瓜焗饭、拿坡里海鲜义大利面、香煎鲑鱼、焗烤海鲜千层面都是很值得推荐的特色餐点。

在爱琴海见证爱情
下午茶亦为爱琴海的一大特色，由小绿店长亲自调制的各式咖啡和松饼、甜点，搭配永安渔港别致的景色，美食当前特别陶醉啊！她笑着说，爱琴海不只是吃饭休憩的地方，还促成多对佳偶。经常可以看到，王子在夕阳下求婚，公主回应「Yes! I do.」的场景！在爱琴海见证爱情，真的很美。

资料来源: 桃园客家事务局出版《海客之都》

特色

盐烤鲭鱼
盐烤鲭鱼是先将新鲜鲭鱼简单处理，经过两面煎上色，放到摄氏450度的烤箱烘烤，出炉後洒上玫瑰盐和香草提味，并附上油醋和桔酱让顾客搭配使用。之所以会选用桔酱，主要是新屋地区客家人居多，於是特以客家桔酱作为基底调配出新口味，没想到一推出大受好评，经常有顾客会主动要求再上一碟呢！原来是桔酱带着金桔清香、爽口不腻的口感，唤醒味蕾更开了胃。
南瓜焗饭
南瓜焗饭使用栗子南瓜和传统南瓜，蒸熟之後再切成小方块状，再拌入米饭、菇类以及主厨特制的奶酱一起熬煮，撒上精选的比萨丝和起司粉，随即进入烤箱。小绿店长说，「必须留一些南瓜颗粒，会使得焗烤的过程透出香气，口感上亦更添层次。」她补充说，南瓜是客家精神中很重要的食材之一，医学更证实营养成分是许多蔬果类难以比拟的，而这也是爱琴海特别喜欢使用南瓜的原因。