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川又焱正宗麻辣小锅卤

更新:2022-12-01

发布:2022-10-24

人气:112

电话 03-3974875
营业时间 星期日:11:00 – 22:00
星期一:11:00 – 22:00
星期二:11:00 – 22:00
星期三:11:00 – 22:00
星期四:11:00 – 22:00
星期五:11:00 – 22:00
星期六:11:00 – 22:00
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星期日:11:00 – 22:00
  • 金牌好店
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2022金牌好店


汤头来自於创办人之手,是本店的灵魂,非常热爱料理的创办人,时常在立法院中兴大楼分享手作美食,进而研发了麻辣汤、牛奶汤、酸白菜汤,是立委们认证的美食料理!
川又焱麻辣汤底使用新鲜辣椒炼制辣椒油,数十种中药材长时间炖煮而成,再用大量的大红袍花椒粒提味,成就了一锅香、麻的麻辣汤;另外牛奶汤使用新鲜牛奶搭配洋葱熬制而成,形成了独特的浓醇厚的口感,而酸白菜汤用严选天然水果发酵而成,喝起来非常顺口不刺鼻。
创办人从夜市小摊贩转型为门市经营,带给消费者不仅是汤头的飨宴,还要有舒适的用餐体验,达到平价也能吃到五星级享受。


(资料来源 : 本府经济发展局)
 

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