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2022金牌好店

麦Mai咖啡位於杨梅，杨梅是着名的客家庄，客家人以麦、米为主食，我们的设计元素融合传统与现代。感恩勤俭的客家文化，在餐点提供上，我们的份量都尽量满足，同时价格要求实惠，却保证不失品质。
本是从事咖啡相关行业的老板，在考取国际精品咖啡烘豆师证照後便开始从事烘豆的工作，同时坚持至少三次以上的拣豆作业，以保障风味与品质，坚持小量新鲜烘焙，不贩售过季、烘焙日期过久之咖啡豆。
同样的职人精神延伸到手作甜点上，坚持用最好的原料亲自制作甜点，在重视健康的社会风气，我们追求少油少盐减糖与美味上的平衡，且原料尽量保持天然，少人工添加物的原则，配合在地小农，新鲜好吃。

（资料来源 : 本府经济发展局）