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桃园酒厂

享誉国际的玉泉清酒是怎麽制作的﹖来趟酒厂除了认识隐藏在温润口感之下的文化内涵,还能DIY酒粕皂、盐麴,深究清酒之奥妙。

更新:2022-03-06

人气:8.1万

星期四:09:30 – 17:00
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行经文化一路,目光很难不被巨大酒瓶模型吸引过去;这里是北部拥有最大产出率的酒厂-桃园酒厂(2014年由林口酒厂更名),整并台北酒厂、板桥酒厂、树林酒厂後,目前为设备最新的制酒工厂。酒厂旁公园有着酒瓮装置艺术,入口步道葡萄藤蔓环绕,绿树林立,充满悠然品酒氛围。
桃园酒厂为全台第一家现代化、也是唯一生产日式清酒的酿制厂,厂内详尽介绍悠久酿酒历史,并可看到桃园酒厂最具代表性的产品-「玉泉清酒」,从米的挑选、浸泡、到酒麴发酵等制程,皆以小型模型完整呈现。近闻酒粕散发的高雅香气,令人期待制成的清酒滋味。现场提供清酒试喝,温润口感,一饮难忘。
厂内的「酒银行」,即是大众熟知的酒窖,中式婉约的室内空间,营造品酒吟酿的愉悦。每一瓮记名的女儿红、状元红,象徵着对子女的祈愿,整室芬芳,令人彻底沉醉於岁月沉香。       
酒厂特别针对团体开设DIY体验课程,最受欢迎的盐麴、酒粕手工皂教学制作,过程简单,不只大、小朋友都玩得不亦乐乎,天然护肤效果也深受女性顾客喜爱。
此外,还有运用近年来在日本讨论度极高的盐麴制作,以及创意调酒,让丰富的口感大肆刺激味蕾。
逛酒厂除了有好酒礼盒为绝佳伴手礼,没有品酒习惯的旅客亦可选购酒类周边产品-如内含「平民版的SK II」的「清酒粕面膜」、引起抢购潮的「红麴养身薄饼」、风味绝佳的「绍兴香肠」等等,让人入酒厂而不空手而归。

周边好游

景点资讯

电话 03-3283001#380
传真 03-3280208
开放时间 星期日:09:30 – 17:00
星期一:09:30 – 17:00
星期二:09:30 – 17:00
星期三:09:30 – 17:00
星期四:09:30 – 17:00
星期五:09:30 – 17:00
星期六:09:30 – 17:00
门票资讯 工厂导览券成人票100元、学生票(18岁以下)50元,可抵当日消费。产品推广中心展场免费参观。
官方网站 官方网站

服务设施

  • 解说简报
  • 公车站
  • 厕所
  • 停车场
  • 贩卖部

旅游叮咛

■10人以上团体导览需事先填写申请表,并书面传真(03-3280208)确认预约日期与人数。
■目前仅接受10人以上团体预约导览,不接受散客及并团。
■DIY课程费用
团体报名(采预约制):手工皂100元/人,盐麴180元/人
现场报名:200元/人,需满6人以上方受理
■工厂另一电话03-3283001#407

交通资讯

进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式

停车资讯

备有停车场。

周遭停车场

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