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燃藜第红楼

欧陆风味的洋食料理如同这栋百年建筑，令来访者不由得放慢步调，想像自己置身异国，好好品味口中所嚐以及眼前所看的，享受每个当下。

更新：2021-02-05

人气：1.4万

星期二：11:30 – 22:00

景点必游

作客百年洋楼，品味地中海食尚

游逛艺廊，邂逅老时光里的当代美学

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百年洋楼大演穿越戏码！没有中式传统料理，义大利面、手工磅蛋糕与花草茶，给你舌尖上的震撼！石制小桥旁的露天咖啡座，适合一个人静静放空。在高楼林立的中坜市区，这座洋楼显得格外醒目；仔细观察红砖拱廊、石柱、瓶状栏杆…等颇为讲究的建筑细节，不难想像昔日风采。

洋楼为刘氏古厝燃藜第的附属建筑，於1910年由当地刘氏望族所建，样式仿造英国19世纪中後期的殖民建筑，东南两面皆设有仿多立克式阳台，建材运用进口红砖、台湾瓦，散发中式建筑的朴实韵味。洋楼後方保留於1935年所辟建的庭园与拱桥造景，以及日据时代所设的防空洞，过往时光彷佛凝结於此。洋楼曾作为采矿公司办公室，入口处可见日据时代所设立的木牌｢德亿煤矿办事｣。侧边的传统古厝，堂号｢燃藜第｣蕴含刘氏祖先勉励後代子孙勤学的期许。

洋楼目前由House+Café团队经营，为了将美学品味注入老建筑，特别将百年洋楼规划为艺廊，展示在地新锐艺术家作品，并不定期举办国外当地艺术联展。与洋楼连通的新建货柜玻璃屋，以黑色为基调，并加入风格家具与南法风家饰营造惬意的用餐环境。对於House+Café的团队而言，料理本身也是品味的展现，因此从汤品、前菜、主食到甜品，每一道都经过厨师悉心制作。阳光透过玻璃窗温柔洒入，旅人们放慢步调，细细享用餐桌上的欧陆料理，让百年老屋以另一种姿态继续写下另一页风华。