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🍃从一心二叶到一壶好茶，在大北坑茶山完成属於自己的制茶之旅

走进大北坑茶山，从一心二叶的采摘开始，循着时间与手感的节奏，亲身体验一片叶变成一壶茶的工艺历程。这场深度制茶体验以三代茶人经营近一甲子的「文新制茶厂」为基地，由全国东方美人茶评监特等奖得主家族亲自带领，从采茶、萎凋、翻动、品茗到後制，逐步走过制茶人每一道讲究的工序。

行程在山中缓慢推进，没有赶场、没有匆忙，只有与茶叶对话的时光。最後带着亲手揉制的茶叶、累积一日的茶香记忆，为这趟客庄工艺小旅行画下温柔的句点。本路线适合对茶文化有兴趣、想体验深度手作的旅人，也适合茶艺爱好者、企业团体与亲子共游。


🚩游程路线规划
文新制茶厂(集合、导览) ➔ 采茶与制茶工序体验(萎凋、翻动、讲解) ➔ 午餐(龙潭区客家餐厅) ➔ 茶席品茗交流、後制(认识茶种与风味差异) ➔ 茶点时光 ➔ 赋归


▋文新制茶厂

座落於大北坑茶山内的文新制茶厂，经历三代茶人传承，是大北坑最具代表性的茶厂之一。茶厂坚持有机耕作、安全用药，并长期投入茶文化推广与农游体验。本路线从茶园采摘开始，依序进行萎凋、翻动、静置与後制，搭配茶席品茗认识茶种风味差异，是难得能完整走过制茶流程的深度行程。

🔸地址：桃园市龙潭区三水里6邻大北坑街1998巷38弄20号
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🔸欲自行前往导览建议提前预约


▋龙潭区客家餐厅

午间离开制茶厂，往龙潭市区或大北坑周边客家餐厅用餐，补给上午采茶、制茶後的体力。大北坑茶山周边的景观餐厅能延续茶园视野，三坑老街、龙潭市区的传统餐馆则保留扎实的客家家常滋味，咸猪肉、客家小炒、茶油鸡、梅干扣肉一桌上桌，让饭後再回到茶厂时，更有续杯品茗的好心情。

🔸龙潭客家餐厅清单：桃园客家美食餐厅网、桃园观光导览网


📌资讯来源：桃园市政府客家事务局（桃园客家旅行网）