大方蘭州麵食館
更新：2019-09-18
發佈：2016-07-05
人氣：7569
電話 03-3562193
營業時間 星期日：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期一：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期二：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期三：休息
星期四：11:00 – 15:00、17:00 – 08:30
星期五：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期六：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期一：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期二：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期三：休息
星期四：11:00 – 15:00、17:00 – 08:30
星期五：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期六：11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
- 金牌好店
特色介紹
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金牌三寶牛肉麵
牛肉麵的產生，係來自早期老兵來台後的組合形成，為找尋那個味道和感覺，材料就是要有特色，豆瓣醬辣椒醬都是早期老兵帶過來的醬料，結合本地的薑和蒜頭調枓，澳洲進口的牛腱肉和牛骨燉煮出原汁原味的紅燒湯頭，不加醬油，只有淡淡的醬香和牛骨湯的香氣，再搭配精燉軟透香Q的牛筋，柔嫩帶勁的蜂巢牛肚，佐於大方拉麵/刀削麵，結合成了饕客們喜歡的金牌三寶牛肉麵。
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大方紅油抄手
紅油抄手，是將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用，是四川特有的料理。四川話稱餛飩為抄手，大方在醬料上自家特調製的辣椒紅油，配上烏醋、醬油、香油調合成了口味獨持，多層次的味蕊，沒有多餘的香料味，佐上青蔥和海苔，加了海味，有畫龍點睛的效果，順口香辣，是一道不可缺少的小點。
交通資訊
周遭停車場
服務設施
- 餐飲
- 網路
- 宅配服務
- 可攜寵物
