大方蘭州麵食館
更新:2019-09-18
發佈:2016-07-05
人氣:9190
電話 03-3562193
營業時間 星期日:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期一:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期二:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期三:休息
星期四:11:00 – 15:00、17:00 – 08:30
星期五:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期六:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期一:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期二:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期三:休息
星期四:11:00 – 15:00、17:00 – 08:30
星期五:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
星期六:11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
- 金牌好店
特色介紹
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金牌三寶牛肉麵
牛肉麵的產生,係來自早期老兵來台後的組合形成,為找尋那個味道和感覺,材料就是要有特色,豆瓣醬辣椒醬都是早期老兵帶過來的醬料,結合本地的薑和蒜頭調枓,澳洲進口的牛腱肉和牛骨燉煮出原汁原味的紅燒湯頭,不加醬油,只有淡淡的醬香和牛骨湯的香氣,再搭配精燉軟透香Q的牛筋,柔嫩帶勁的蜂巢牛肚,佐於大方拉麵/刀削麵,結合成了饕客們喜歡的金牌三寶牛肉麵。
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大方紅油抄手
紅油抄手,是將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用,是四川特有的料理。四川話稱餛飩為抄手,大方在醬料上自家特調製的辣椒紅油,配上烏醋、醬油、香油調合成了口味獨持,多層次的味蕊,沒有多餘的香料味,佐上青蔥和海苔,加了海味,有畫龍點睛的效果,順口香辣,是一道不可缺少的小點。
交通資訊
周遭停車場
服務設施
- 餐飲
- 網路
- 宅配服務
- 可攜寵物