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老四川巴蜀麻辣燙-桃園店

更新:2021-03-28

發佈:2017-10-24

人氣:3187

電話 03-3161136
營業時間 星期日:11:30 – 01:30
星期一:11:30 – 01:30
星期二:11:30 – 01:30
星期三:11:30 – 01:30
星期四:11:30 – 01:30
星期五:11:30 – 01:30
星期六:11:30 – 01:30
星期日:11:30 – 01:30
  • 金牌好店

招牌菜

  • 川味涼粉

定位點

2020金牌好店
2017金牌好店


推薦菜色:川味涼粉、鴨血、滷水拼盤、黃金板栗雞鍋& 胡椒豬肚雞鍋、雙味鴛鴦鍋

「老四川巴蜀麻辣燙」以單點方式經營,提供新鮮豐富的食材及貼心周到的服務;依季節不同,客人一到就奉上消暑開胃的茶水,加上豆腐和鴨血無限供應,免費招待自製川味涼粉和兩盤小菜,平日餐後提供古早味刨冰,假日餐後提供甜點;老四川巴蜀麻辣燙繼承川味原有的「麻、辣、鮮、香、嫩、脆」基礎,並持續以獨特的口味和營養健康的菜品,和重視現場服務熱忱的精神,成為「吃在台灣、味在四川」的麻辣鍋連鎖品牌。

特色介紹

  • 雙味鴛鴦鍋

    老四川用料繁複並保留川菜豐富的層次,雙味鴛鴦鍋中,麻辣鍋以四川傳統古法煉製辣油,燈籠椒的香混合麻椒的麻味,使辣鍋香中帶麻;養身白鍋以雞、豬骨為基底,加入多種蔬菜熬煮,湯汁呈現乳白色。上鍋後加入中藥食材,潤湯頭化燥暖胃,適合用來煮蔬菜和菇類。
    ﹙資料來源: 桃園經濟發展局﹚

  • 滷水拼盤

    滷好的牛肚、牛筋及大腸頭,本身已具熟度,可直接下鍋煮。滷水吸附湯頭的精華,越煮越香,軟韌適中的口感加以麻辣香氣,讓人再三回味。
    ﹙資料來源: 桃園經濟發展局﹚

  • 黃金板栗雞鍋& 胡椒豬肚雞鍋

    黃金板栗雞鍋:
    濃郁白湯加入甘甜板栗、嚴選雞腿肉,慢火熬煮成獨門"黃金板栗雞鍋 。細心品嘗黃金比例湯頭,回甘好滋味令人愛不釋手。
    胡椒豬肚雞鍋:
    濃郁湯頭、彈牙豬肚,配上嚴選尚穀雞腿肉,交織出令您欲罷不能的好滋味。

  • 招牌小菜: 川味涼粉

    口味酸甜麻辣 非常開胃 適合愛吃辣的朋友喔~

交通資訊

進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式

周遭停車場

服務設施

  • 冷氣空調
  • 餐飲
  • 信用卡
  • 國民旅遊卡

TripAdvisor 貓途鷹評論

旅客評等:4.0 42則評論 我要評論

旅客評等

  1. 1 糟透了
  2. 2
  3. 4 一般
  4. 16 非常好
  5. 10 很棒

旅客類型

  1. 17 家庭
  2. 6 伴侶
  3. 1 單獨旅行
  4. 1 商務
  5. 14 好友出遊
  • ling830217217

    旅客類型:

    好友出遊

    老四川

    旅客評等:5 2021-03

    口味一樣很好吃~ 店員服務也很親切 朋友吃完一直讚嘆這是目前吃過最好吃的鴨血 讓招待他的我很有面子~ 改為自助吧讓我們有更多選擇
  • Tourist36449641077

    旅客類型:

    家庭式

    用餐評論測試

    旅客評等:5 2020-12

    餐廳人員服務很貼心,都有照顧到顧客的需求,隨時都會關心顧客用餐的狀況,上菜的速度適中,且食材也很新鮮,下次還會再造訪本餐廳。
  • a5448654

    台灣桃園區

    旅客類型:

    好友出遊

    第一次吃到那麼難吃的牛小排

    旅客評等:2 2021-02

    原本是聽劉芒的直播說老四川好吃,結果馬上隔天預定桃園的老四川,點了一份六百多的牛小排,肉質跟外面一百塊的牛五花差不多,燙完肉變成小塊(通常我都燙5分熟),整個超級失望,明明是單點的店,價格也不是很便宜...
  • yiruchou

    台灣桃園區

    旅客類型:

    家庭式

    服務親切

    旅客評等:5 2021-01

    服務親切,餐點好吃 食材很新鮮,上餐速度快,服務人員很關心我們的用餐品質,家人們都吃的很開心,而且還有送我們酸梅湯
  • dinominher

    Taipei

    旅客類型:

    伴侶旅行

    隔了將近兩年後的火鍋

    旅客評等:4 2020-12

    距離上一次去老四川有一年多快兩年了,不知怎的覺得沒有以前來的好吃,不過還是有其水準,跟大多數的麻辣鍋的風味比起來,還是屬於高水準的。

1-42則評論

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