Name: 老四川巴蜀麻辣燙-桃園店
Address: 大興西路二段34號, 桃園區, 桃園市, 330
Telephone: 03-3161136

定位點

老四川巴蜀麻辣燙-桃園店

更新：2022-12-05

發佈：2017-10-24

人氣：6177

電話 03-3161136

地址桃園市桃園區大興西路二段34號

營業時間星期日：11:30 – 01:30
星期一：11:30 – 01:30
星期二：11:30 – 01:30
星期三：11:30 – 01:30
星期四：11:30 – 01:30
星期五：11:30 – 01:30
星期六：11:30 – 01:30

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星期六：11:30 – 01:30

金牌好店

招牌菜

定位點

2020金牌好店
2017金牌好店

推薦菜色：川味涼粉、鴨血、滷水拼盤、黃金板栗雞鍋& 胡椒豬肚雞鍋、雙味鴛鴦鍋

「老四川巴蜀麻辣燙」以單點方式經營，提供新鮮豐富的食材及貼心周到的服務；依季節不同，客人一到就奉上消暑開胃的茶水，加上豆腐和鴨血無限供應，免費招待自製川味涼粉和兩盤小菜，平日餐後提供古早味刨冰，假日餐後提供甜點；老四川巴蜀麻辣燙繼承川味原有的「麻、辣、鮮、香、嫩、脆」基礎，並持續以獨特的口味和營養健康的菜品，和重視現場服務熱忱的精神，成為「吃在台灣、味在四川」的麻辣鍋連鎖品牌。

特色介紹

雙味鴛鴦鍋
老四川用料繁複並保留川菜豐富的層次，雙味鴛鴦鍋中，麻辣鍋以四川傳統古法煉製辣油，燈籠椒的香混合麻椒的麻味，使辣鍋香中帶麻；養身白鍋以雞、豬骨為基底，加入多種蔬菜熬煮，湯汁呈現乳白色。上鍋後加入中藥食材，潤湯頭化燥暖胃，適合用來煮蔬菜和菇類。
﹙資料來源: 桃園經濟發展局﹚
滷水拼盤
滷好的牛肚、牛筋及大腸頭，本身已具熟度，可直接下鍋煮。滷水吸附湯頭的精華，越煮越香，軟韌適中的口感加以麻辣香氣，讓人再三回味。
﹙資料來源: 桃園經濟發展局﹚
黃金板栗雞鍋& 胡椒豬肚雞鍋
黃金板栗雞鍋:
濃郁白湯加入甘甜板栗、嚴選雞腿肉，慢火熬煮成獨門"黃金板栗雞鍋。細心品嘗黃金比例湯頭，回甘好滋味令人愛不釋手。
胡椒豬肚雞鍋:
濃郁湯頭、彈牙豬肚，配上嚴選尚穀雞腿肉，交織出令您欲罷不能的好滋味。
招牌小菜: 川味涼粉
口味酸甜麻辣非常開胃適合愛吃辣的朋友喔~