2011年起開辦「龍岡米干節」，以米干為主軸，雲南少數民族節慶為基底，結合美食攤位、DIY體驗、主題講座、打歌文化、文物展出、裝置藝術展示、歌舞表演等精彩內容，完整展現了龍岡地區雲南人一直努力保存的美食和深厚的文化內涵。隨著人數增加，米干節每年的規模也愈來愈大，不斷推陳出新出更精采的表演！而米干節除了將雲南傳統文化的美食與精神傳承下去，更融入東南亞地區特色與台灣在地文化，打造了多元族群並融...