桃園觀光導覽網

南來北往的觀光客，以楊梅作為中繼點，1日遊、或是3天2夜的行程，都無比便利，深具發展休閒旅遊的潛力。東森集團於2005年接手金鵝渡假村，並結合渡假村後方的東森社區，整體規劃改作東森山林渡假酒店，提供優質的休憩旅遊服務，面積為3萬5仟坪，有173間客房，每戶山間客房均設湯屋，並打造佔地千坪的金SPA會館及2座足療館，讓專業足療師，為客人放鬆疲憊的雙腳；專業芳療師，則讓人們感受安全寧靜。

不計成本引入高檔食材

酒店內現有複合式餐飲、中餐、西餐、下午餐以及改良式精緻客家美食餐廳。在飄香中餐廳的客家美食方面，強調少油低鹽、重視食品安全，這是酒店不變的堅持。主廚群以傳統料理作為基底，配合時令，精心研發多道創意手工料理，透過大量採購，突破選用食材的限制，提供數十道菜色：子姜爆脆腸、客家鹹蛋杏鮑菇、客家小炒……等應有盡有，客人們反應甚佳。而採購自鄰近永安漁港、南寮漁港、在地農莊之食材，也為縮短食物里程盡一份心。另外，東森山林渡假酒店優先晉用在地廚師，期提供桃園子弟們更多的就業機會。

美好空間創造幸福

東森山林渡假酒店，未來將進行ISO認證、推行環保旅館、優化加強客房服務，以及生態園區改良規劃等措施。餐飲方面，不僅整頓擴建空間，並由鄰近農場提供有機蔬菜，持續開拓服務的可能性，期望讓人們享受生活的緩慢步調，品味最美的燦爛時光。