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中原夜市商圈位於桃園市中壢區，已有20 多年的歷史，以中原大學為中心，泛指環中東路、中山東路與新中北路三條幹道所圍起的區域，因位於大學學區，大學生所形成的強大消費能力與精打細算的消費特性，造就了此物超所值的特色商圈，「中原美食街」知名度不脛而走。