定位點豆趣咖啡始於2013年，因對咖啡品質的執著，崇尚自然原始風味，使竹科工程師、機械工程師、心理師毅然決然返回故鄉──桃園，成立「自家烘焙」工作室。經過一年的醞釀期，夥伴們遠赴國外吸收新知與探訪，秉持研究精神，不僅手工汰選劣質豆，更用心調配烘焙度、時間與溫度，不斷試煉與修正，因為我們相信「品質是從堅持開始」。
本店咖啡師擁有歐洲精品咖啡協會（SCA）《萃取／感官／烘豆／咖啡師》中階認證。抱持著將最佳口感與香氣分享給大眾的初衷，逐步累積顧客信任，並於2014年成立實體店面，經營至今已走過12年。
店內設有獨立烘豆室，使用日本進口烘焙機，主打阿拉比卡咖啡豆。老闆經常現場烘豆，空間中不時飄散著咖啡香氣，由專業職人親自把關品質，展現香氣與風味兼具的特色。
牆面與櫥架上陳列各式手沖器具與咖啡杯，提供賓客選購居家沖煮器材，並可諮詢沖泡技巧，讓咖啡融入日常生活，展現生活美學。
餐飲內容多元，包含莊園手沖咖啡、義式咖啡特調、草本茶飲，以及手工乳酪蛋糕、手工餅乾與輕食套餐，價格親民、風味獨特，提供豐富選擇。
店內亦販售咖啡豆與濾掛式咖啡包，並於節慶推出禮盒組合，適合作為送禮或自用。
提供免費 Wi-Fi 與插座，且不限用餐時間，適合久坐工作、閱讀、商務洽談，也可作為講座或工作坊的活動空間。
店旁設有專屬停車場，機車與汽車皆可便利停放，鄰近南山路路邊亦容易找到車位。
